Nos repas de prestige

Avec 40 Adultes mini. (et 72 maxi.)
Salle du Restaurant réservée de 12 à 21 h ou 19 à 2 h.

Prix : 125 € ttc

La composition de ce repas prestigieux est donnée à titre d'exemple. Elle peut être modulée à votre convenance pour votre plus grand plaisir.

Repas prestigieux

Salade folle de saumon fumé et jambon sec aux asperges blanches et sa suite gourmande
ou
Foie gras de canard maison parfumé au Chablis et ses toasts briochés
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Escalope de foie gras poêlé en pain perdu de brioche et coulis de fruits rouges
ou
Cassolette de queues de gambas et saumon sauce crustacés
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Trou Lyonnais
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Jambonnette de volaille désossée farcie et ris de veau braisés sauce aux cèpes
ou>
Pavé de veau mijoté aux morilles et son foie gras poêlé sauce aux morilles
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Légumes assorties
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Buffet de fromages
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Assiette gourmande

Yves Primpier